POLLO ENCEBOLLADO CON CHANPIÑON
19/12/2006
SE LIMPIA EL CHAMPIÑON Y SE RESERVA.
SE PICA LA CEBOLLA Y SE PONE APOCHAR
SEGUIDAMENTE EL POLLO SE REBOZA EN ARINA Y SE FRIE
UNA BED FRITO SE RESERVA SE LE AÑADE EL CHAMPIÑON
A LA CEBOLLA Y SE REOGA ,SE LE AÑADE EL POLLO,Y SE LE CUBRE
CON CERVEZA SE LE DEJA ERVIR UN CUARTO DE HORA.
EL CHAMPIÑON SE ECHA PICADITO.
